Toute la douceur de l'abricot associé au thé noir ;))

Un thé riche en légendes qui fait éclater une véritable explosion de saveurs au palais. Un Oolong excellent, tendrement douceâtre, avec une note de lait crémeux.

Fruité et acidulé, à tester en boisson glacée dans de l'eau plate ou pétillante (infusion avec de l'eau froide).

Le biscuit du goûter en mode gourmandise renforcée ! 

Ingrédients :  Cannelle, gingembre, écorces de fèves de cacao 15%, baies roses, grué de cacao, racine de réglisse,  cardamome. 

Mélange de thé, d'épices et de fruits

épicé

La coopérative Klasik Beans, située en Indonésie, nous propose cette année, par l'intermédiaire de notre partenaire BELCO, et en exclusivité pour le marché européen, des cafés exceptionnels provenant de la zone de Bandung. La coopérative a pour objectif de préserver l'héritage culturel Indonésien par la création de cafés biologiques, durables et équitables. La production doit respecter les bonnes pratiques agricoles (aujourd'hui production presque organique & totalement sous ombrage).

Ce café est unique car il ressemble étonnamment aux variétés éthiopiennes "longberry". Il est produit uniquement sous ombrage d'arbres à bois d'essences variées (pins, eucalyptus, érythrines, avocatiers).